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croziflette
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croziflette
Meutel edited this page 2019-09-03 16:34:13 +00:00
Table of Contents
Croziflette
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 reblochon fermier
- 5 c. à s. de crème fraîche
- 200 g de lardons
- 2 oignons
- 300 g de crozets
- Sel, poivre
Durées
- Préparation: 20 minutes
- Cuisson: 40 minutes
Préparation
Faites cuire les crozets à l'eau salée 20 min.
Faites revenir les oignons et les lardons dans un peu de matière grasse.
Mélangez les crozets égouttés, les oignons, les lardons, la crème, salez, poivrez.
Mettez le tout dans un plat à gratin, rajoutez le reblochon coupé en dés et mettez à four chaud environ 20 min.