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Meutel edited this page 2021-04-13 08:39:54 +00:00

Clafoutis au jambon, petits pois et boursin facile

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 200 g de petits pois frais ou égouttés en conserve (selon la saison)
  • 200 g de jambon
  • 4 œufs
  • 100 g de Boursin
  • 15 cl de lait
  • 10 g de beurre
  • sel, poivre

Durées

  • Préparation: 5 minutes
  • Cuisson: 45 minutes

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four th.6 (180C°).

Étape 2

Dans une casserole, faites cuire ou bien ramollir les petits pois. Egouttez-les ensuite.

Étape 3

Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et le Boursin.Salez et poivrez.

Étape 4

Beurrez un plat et incorporez les petits pois et le jambon coupé en morceaux. Versez par dessus la préparation à base de Boursin.

Étape 5

Enfournez pendant 45 min.

Source

https://www.cuisineaz.com/recettes/clafoutis-au-jambon-petits-pois-et-boursin-facile-66977.aspx